Tóp mỡ rang tỏi ớt với những miếng tóp mỡ heo giòn béo thơm quyện cùng tỏi ớt băm cay cay, gia vị đậm đà. Tuy là món ăn béo những không mang lại cảm giác ngấy. Thích hợp dùng với cơm trắng.
Thịt ba chỉ bạn nên chọn mua loại thịt nọng (ít nạc nhiều mỡ) đem rửa sạch sẽ, dùng giấy thấm khô nước rồi lạng bỏ phần da heo, thái thịt thành những miếng hơi to, không cần quá mỏng.
Ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ. Tỏi bóc sạch vỏ đập dập băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
Đun nóng chảo với lửa vừa, cho thịt ba chỉ vào chảo rang cho thịt ra bớt mỡ, tóp mỡ chuyển màu vàng thì gạn hết mỡ nước ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh. Tiếp tục nhanh tay cho tỏi, ớt băm vào cùng và đảo đều, rang cho tỏi dậy mùi thơm thì cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi đảo đều và nếm lại cho vừa miệng. Rang thêm 1 phút nữa, rắc hành lá lên trên là tắt bếp.
Tóp mỡ rang tỏi ớt với những miếng tóp mỡ heo giòn béo thơm quyện cùng tỏi ớt băm cay cay, gia vị đậm đà. Tuy là món ăn béo những không mang lại cảm giác ngấy. Thích hợp dùng với cơm trắng.
Deaths History Deaths on December 26 By Nabilah Nasir 26 Dec 139 Views History Deaths on December 26 James Rizzi, American painter and illustrator (b. 1950) #James_Rizzi In 2011 Arthur III, duke of Brittany (b. 1393) #Arthur_III,_Duke_of_Brittany In 1458 Howard Hawks, American director and screenwriter (b. 1896) #Howard_Hawks ...
science facts 18 interesting facts about bear bags By Connie McCord Determan 20 May 86 Views 18 interesting facts about bear bags Do you know that bear bags, or koala bears, really don't have many people believe?! They are really closer with Kanguru and Wombats! Check 18 interesting and interesting facts about Gaalas and learn something new! Koalas only 25 to 35 inches long, and weighs 30 pounds or less! A baby koala has just been born usually less than 1 inch. A newly born ko...
Death for Covid-19 in the UK highest since March news Malinda Zaldivar 11 Aug 2021 (77) He noted 146 people died of Covid-19 in the past 24 hours, the highest level in March, between the remaining limited measures to be loosened. The total number of cases and deaths because Covid-19 in the UK was 6,117,540 and 130.503 respectively, after recording an additional 23,510 cases and 146 cases of death, the highest level since March 12, the water period Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment